Lasagnes à la bolognaise - La foi pour recevoir son miracle - Deelicious avec Yveline Lebeau et Dena Mwana

Attends-tu une percée dans ta vie ? 💫
Hello guys ! Aujourd'hui dans DEElicious, on cuisine des lasagnes avec maman Yveline Lebeau qui partage son témoignage sur la fertilité et la foi qui déplace les montagnes. Tu vas apprendre que quand la parole de Dieu devient vivante en toi, tout change. C'est chaleureux, c'est authentique, c'est délicieux. Bon épisode ! 🙏✨

Ingrédients :
* une grande boite de tomates broyées (ou pelées selon les pays)
* environ une cuillère à soupe de concentré de tomate
* 1 oignon émincé
* 3 gousses d'ail pressées
* 500 g de viande hachée de boeuf
* basilic frais (facultatif)
* beurre (je ne connais pas la quantité, j'y vais au pif)
* 3-4 cuillères à soupe de farine
* lait 
* 1-2 paquets de pâtes à lasagne 
* un paquet de fromage râpé
* sel, poivre, muscade (sucre si la tomate est acide)

Matériel :
* 1 sauteuse
* 1 casserole de taille moyenne
* 1 fouet
* 2 grande cuillère ou louche 
* 1 spatule en bois
* un grand plat à lasagne

Préparation :
La sauce spaghettis 
1. faire revenir les oignons
2. faire revenir la viande hachée
3. ajouter la tomate en boite
4. ajouter le concentré de tomate et l'ail pressé
5. saler, poivrer (sucre si nécessaire)
6. laisser mijoter le temps de faire la sauce béchamel
Sauce béchamel
1. faire fondre le beurre dans la casserole
2. ajouter la farine et faire un roux
3. hors du feu, ajouter le lait en remuant avec le fouet
4. mettre à feu moyen/vif tout en remuant jusqu'à ébullition 
5. saler, poivrer et ajouter la muscade 
Montage des lasagnes
1. commencer par mettre une couche fine de sauce à spaghettis au fond du plat
2. alterner pâtes de lasagne, sauce à spaghettis, béchamel et fromage râpé
3. terminer par une couche de béchamel et de fromage râpé
4. cuire au four à 180 degrés env. 30 min jusqu'à ce que le fromage ait bien gratiné (voir temps de cuisson des pâtes sur l'emballage)
5. laisser reposer 5 min avant de servir
6. 6 feuilles de basilic pour la déco