Boeuf bourguignon - Ta délivrance est nécessaire - Deelicious avec Dena Mwana

DEElicious
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Publié il y a 2 mois
Est-ce que tu refuses encore de lâcher certaines choses pour vivre pleinement ta liberté ?
Hello guys ! Aujourd'hui, on prépare un bœuf bourguignon qui prend son temps, exactement comme notre délivrance. Dee te guide à travers les étapes essentielles pour te libérer totalement : prière, repentance, renoncement. C'est pas toujours beau à voir, mais c'est tellement bon à vivre ! Alors prêt(e) à tout lâcher pour tout gagner ?

Ingrédients de la recette :
40 g (3 c. à soupe) de beurre, ramolli
30 g (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
140 g (5 oz) de lard salé entrelardé et sans la couenne, coupé en dés
1,1 kg (2 1/2 lb) de paleron (ou de palette de bœuf désossée), coupé en cubes
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1 gros oignon, haché
1 carotte, coupée en dés
2 gousses d'ail, hachées
45 ml (3 c. à soupe) de brandy
500 ml (2 tasses) de vin rouge
500 ml (2 tasses)
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

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